Agricoltura

L'agricoltura, base dell'economia dell'Italia e in particolare delle zone del Meridione tra cui il Salento. Fonte di reddito e settore importante per tramandare le tradizioni di colture e delle professioni che da anni anno fatto emergere la terra salentina nel panorama italiano e mondiale. Afflitta da problematiche legate alle straordinarie calamità naturali che negli ultimi tempi stanno divenendo sempre più frequenti, l'agricoltura pugliese lotta ogni giorno contro le insidie della natura, per ultima l'attacco del batterio Xylella fastidiosa che ha colpito gli ulivi salentini.

In questa sezione troverai immagini e notizie inerenti le azioni politiche messe in atto per salvaguardare la coltivazione delle specie del territorio salentino, gli interventi dei politici locali e nazionali che sollecitano maggiore attenzione verso i settori agricoli affrontando situazioni legate all'ambiente, agli incentivi economici, alle calamità e al lavoro in agricoltura.

  • Daniela Margarito
  • Una buca per macerare il lino a Soleto
  • Un altro momento del forum
  • Si è svolto a Lecce il Congresso provinciale dell'UCI
  • Massimo Inguscio, presidente del CNR
  • La sede della Bcc di Leverano
  • Un momento del forum
  • La locandina dell'evento
  • fagiolo con l'occhio
  • Nel corso del forum si è parlato di olivicoltura in Salento
  • Il Presidente di Copagri Fabio Ingrosso
  • Ex Convento degli Agostiniani di Melpignano
  • Moniceddhri
  • Cristian Casili, consigliere regionale M5S
  • Ritorno all'aridocoltura, la coltivazione in ambiente arido
  • Coltivatori di Emozioni
  • Fabio Ingrosso
  • Uno spazzaneve in azione
  • Lo scambio di auguri diventa un'occasione per tirare le somme e sperare nel futuro
  • Prodotti a chilometro zero
Prodotti a chilometro zero
9 APRILE 2017

Agricoltura salentina in primo piano. A Martano nasce 'Il Contadino', mercato agricolo a km 0

Valorizzazione dell'agricoltura salentina, attenzione alle tipicità locali e promozione della filiera corta rappresentano la nuova sfida intrapresa dall'Amministrazione Comunale di Martano che ha avviato l'istituzione de 'Il Contadino: Mercato Agricolo a Km Zero'.

fagiolo con l'occhio
12 MARZO 2017

La storia del 'fagiolo con l'occhio' del Salento leccese. Solo passato e tradizione o anche futuro?

Il fagiolo dall'occhio o dolico dall'occhio nero è appartenente al genere Dalichos, d'origine afro-asiatica. La più antica ricetta con i fagioli con l'occhio che conosciamo risale addirittura al I secolo dopo Cristo; nel 'De re coquinaria' di Marco Gaio Apicio.

Ritorno all'aridocoltura la coltivazione in ambiente arido
7 MARZO 2017

Cambiamenti climatici, la speranza dell'Aridocoltura nel Salento

I cambiamenti climatici hanno determinato delle conseguenze come, ad esempio, l'impoverimento delle risorse idriche. Per far fronte a questa situazione vi è la necessità di un adattamento che è rappresentato dal ritorno all'aridocoltura.

Una buca per macerare il lino a Soleto
4 MARZO 2017

Il cotone coltivato nel Salento nel 1327 reintrodotto dal Prof. Ferdinando Vallese all'alba del '900

Ferdinando Vallese nel 1905 afferma che nell'Orto Botanico di Lecce le piante che hanno un ciclo vegetativo invernale o che si prolunga sino alla Primavera, vegetavano benissimo, invece le colture erbacee che hanno un ciclo estivo vegetavano stentatamente.

Albero di arance (archivio ph. www.mandarancia.it)
26 FEBBRAIO 2017

Sei di Lecce se...chiami l'arancia 'portacallu'

LecceNews24.it propone un approfondimento sulle arance, un gustoso frutto dalle qualità benefiche e molto amato nel territorio. Il Salento è per vocazione, infatti, un luogo molto adatto per la coltivazione di ciò che a Lecce viene chiamato 'portacallu'.

Moniceddhri
18 FEBBRAIO 2017

​Elicicoltura, tutto quello che c'è da sapere sull'allevamento dei 'Moniceddrhi'

È famosa tanto da essere celebrata in una storica sagra, ma non tutti conoscono le proprietà nutritive della lumaca. Inoltre l'allevamento della Chiocciola (noto con il nome di elicicoltura) è un settore non molto sviluppato in Italia, ma che può essere redditizio.

tanti i terreni agricoli sul territorio fonte di sostentamento di molti piccoli imprenditori
5 FEBBRAIO 2017

Agricoltura nel terzo millennio: il 'microbiota' come alternativa alla sintesi chimica

L'agricoltura del terzo millennio dovrà produrre cibo riducendo, al contempo, i fertilizzanti prodotti con la sintesi chimica. A tal proposito, un aiuto viene direttamente dal 'microbiota della rizosfera', vero e proprio 'bio-farmaco' naturale per le piante.

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